onsdag 29. juni 2016

Hu-hei hvor tida går....

Da får det bli nok et se-hva-jeg-har-gjort-siden-sist-innlegg da.. 

Mamma har passet valper igjen... og jeg måtte jo ta en tur. De.Er.Så.Skjønne!

Fotogene begge to!

Kose...



Vi har vært en svipptur på Sørlandet...
...der det ble både båttur...

....med norske jordbær og greier!

Og koselig dåp til vår lille niese Johanne, som jeg er så heldig å få være fadder til :)

Tilde-niese og tante pynta bordene til dåpen :)

Håkon har kjøpt seg bil... igjen. 

Mamma og jeg har vært i parken på Søre Ål og spist deilig mat...

.. og heldige meg fikk ny ryggsekk av mamma'n min! (Og Slush!)

Jeg har kosa meg på jobb...


Jeg har passa Orion...

..vi gikk tur. Med kart, uten kompass.. vi kom oss da hjem til slutt!

Fremover venter mer bikkjepass, det blir veldig spennende! Litt ferie blir det også i juli, og litt jobb, kanskje litt oppussingprosjekter hjemme...

Åh, glemte helt... jeg er nå ferdig utdannet dyrlegesekretær! Eksamen gikk fint, og jeg fikk B! 
"Jøss, dèt hadde jeg ikke trodd!"... var kommentaren fra gubben da jeg delte resultatet... takkfordet..

torsdag 28. april 2016

Bak en sofa fra Ikea...

...eller, sofaen er vel strengt tatt fra Skeidar, men noen kunsteriske friheter må man kunne unne seg innimellom, spør du meg.

Uansett... en stund nå har jeg sett etter nye gulvtepper til stua. Artig med noe annet enn bare bikkjehår liksom..

Teppet under spisebordet ble dette uteteppet, faktisk, fra Skeidar:
Ååå, sååå fornøyd! Fargene passet perfekt og alt var bare fryd og gammen. 

Men jeg måtte jo ha teppe under salongbordet også.. ihvertfall siden gubben heiv ute det gamle i samme sekund som tanken om et nytt kom på banen. Dum som jeg jo er, kjøpte jeg ikke et makent/nesten likt et på Skeidar da det var kampanjepris.. så da måtte jeg finne på noe annet da. 

Hei, Ikea!

Dette var jo passe kjerring, ikke sant??

Jo, det var faktisk litt i overkant, selv for meg, og da det i tillegg var for lite, måtte jeg ta en tur til da..  og endte opp med dette: 

Helt greit, mørkeblått teppe. Litt kjedelig... men men. Matcher sofaputene da! 

Men; Det jeg egentlig skulle fram til, er at da jeg likevel måtte flytte på møblene for å få lagt på plass utysket, fant jeg ut at jeg skulle gjør det litt "ordentlig" og støvsuge bak sofaen...

....og den tanken er det tydelig at det er en stund siden jeg har hatt. For O.M.G...
Ikke nok med at jeg fant nok bikkjehår til å rekonstruere et helt kull, men jeg fant også ørten bikkjeleker (Bortskjemt? Hvem? Hvor?), 3 sokker, 2 par sko, hårstrikker, Masterkortet mitt (..) og haug med smågodt som noen tydeligvis har stjålet fra salongbordet, slikka på og dytta under sofaen. Så jada.. good times. 



Fryktelig hjelpsom da veit du... 

Kjerringblomst. 

"Tenkte jeg kunne ligge her, så det ikke ble hår på det nye teppet!"



torsdag 7. april 2016

- Sett deg på brødet!

Her i heimen dukker konkurranse-instinktene opp fra tid til annen, og da kanskje i litt sære former. Som for eksempel her en kveld da vi sto på kjøkkenet og plutselig måtte finne ut hvem av oss som var mykest... oh yes.

Oppgaven var å sitte på huk, med stumpen nærmest mulig gulvet. Og klare å reise seg opp igjen selvsagt, uten å bruke hendene. Ettersom det viste seg å være vanskelig å måle nøyaktig hvor nærme vi klarte å være, måtte vi ha et måleinstrument... og det var da jeg så det tørre brødet som lå på benken...

Som sagt... vi satte oss på brødet. Først på høykant (Dette var et av disse nye "små-brøda" til Kiwi, og jeg hadde spist et par skiver av det, så SÅ langt var det vel ikke...men uansett...) Dette gikk noenlunde greit for begge to. Gubben klarte det utrolig nok da la vi la det flatt på gulvet også...Tilogmed uten å spjære buksa! Selv pådro jeg meg strekk både i leggen og ryggen og diverse andre skader da Aldor fant ut at han ville være med på moroa og overfalt både meg og brødet..


mandag 4. april 2016

Laks og pasta

Denne MÅ dere bare prøve, den er SÅ. GOD!

Oppskrifta er knabba fra Tine.no, men jeg har gjort litt forandringer.. bl.a. pastaskruer. Hilsen Carb Queen... og masse mer vårløk!

Du trenger: (Tine sier dette holder til 4 pers, jeg bruker bare 250 gr fisk og samme mengde grønnsaker + pastaskruer til oss to til middag..)


400gSalma eller annen god skinn- og benfri laksefilet
½tssalt
1rødløk
1rød paprika
2hvitløksfedd
1vårløk
2tsTINE Meierismør
3tsrevet fersk ingefær
1tssoyasaus
2dlTINE Lett Crème Fraîche 18 %

Og en porsjon pastaskruer til hver person. Fullkornspasta, om du er sunn, slik som meg. mohaha.

Slik gjør du:

Kok pastaen.

Hakk løk, hvitløk, paprika, vårløk. Del opp laksen i terninger.

Stek løk, hvitløk, paprika. Putt oppi laksen og vårløken. Riv ingefæren rett i panna. Rør inn creme fraiche'n. Tilsett en dæsj med soyasaus. Bland inn pastaskruene. Hæpp!

Funker også som kald pastasalat!